Dieser Salat gibt mit dem Dressing eine herrliche Frische und ist ein super Mittagsgericht für warme frühlingshafte Tage. Im Ayurveda ist gerade im Frühling eine leichte verdauliche und...

Ich habe die Paprika mal anders befüllt, wie man es kennt, denn statt Hackfleisch oder Reis habe ich Amaranth genommen. Das ist ein Pseudogetreide, heißt kein echtes Getreide, aber sehr lecker....

Diese Fleischalternative ist super schnell gemacht und schmeckt besonders gut zu einem klassischen Essen bei Oma mit Kartoffelklößen und Rotkohl. Anders als bei den gekauften fertigen...

Ein schönes Curry ist so wärmend und nahrhaft und dazu noch gut verdaulich. Bei diesem Gericht darf du auch gerne mit den Gemüsekomponenten spielen und sie je nach Jahreszeit oder Vorrat...